ร้าน ไอศครีมสโมสร
บรรยากาศร้าน• ร้านอยู่แถว ซอยจุฬาฯ 11 บรรยากาศออกแนว local modern แต่มี vibe สนุก ๆ คล้ายบาร์ไอศกรีมแบบย้อนยุค
• เหมาะทั้งนั่งทานเล่นกับเพื่อน ๆ หรือเป็น เดสเสิร์ตปิดท้ายหลังมื้อเย็น
เมนูที่ลอง
• Banana Crème Brûlée
จุดไฟเบิร์นหน้าคาราเมลมาแบบกรอบ ๆ หอมไหม้กำลังดี
ด้านล่างมีครีมคัสตาร์ดผสมกล้วย รสออกหวานมัน ละมุน ๆ
ตักโปะไอศกรีมวานิลลาเพิ่มความหอมและความสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดีมาก
ตอนเสิร์ฟแรก ๆ คือกรอบหอม แต่พอราดไอศกรีมลงไป ด้านบนเริ่มแตกและละลายรวมกับคัสตาร์ด กลายเป็น texture ครีมมี่เยิ้ม ๆ ฟีลเหมือนกิน “Banana Pudding + Crème Brûlée + ไอติม” ในถ้วยเดียว
ราคา
• เมนูนี้ราคาประมาณ 150–200 บาท (ถือว่าไม่แรงเมื่อเทียบกับความอลังการและวัตถุดิบ)
• ปริมาณค่อนข้างใหญ่ กินแชร์ได้ 2 คน
ความประทับใจ
• เป็นของหวานที่ “ว้าว” ตอนเสิร์ฟเพราะได้เห็นเบิร์นไฟ 🔥 และตอนโปะไอติม
• รสชาติออก หวานนำ แต่ไม่เลี่ยนเกินไป เพราะไอศกรีมช่วยบาลานซ์
• ถ่ายรูปสวยมาก เหมาะกับสาย กินไปอัป IG ไป
หน้า:
[1]