Hey’s Burg
ร้านนี้สายอาหารญี่ปุ่นสไตล์แฮมเบิร์ก/ข้าวไข่ข้นต้องเลิฟ บรรยากาศร้านเล็ก ๆ อบอุ่น ตั้งอยู่แถวจุฬาฯ–สามย่าน เมนูขึ้นชื่อคือ แฮมเบิร์ก และ ข้าวไข่ข้นทงคัตสึราดซอสเดมิกลาสเมนูที่ได้ลอง
• แฮมเบิร์กเนื้อบนกระทะร้อน
เสิร์ฟมาร้อนฉ่า เนื้อฉ่ำมาก กินกับซอสรสเข้ม ๆ คือลงตัวสุด ๆ
• ทงคัตสึชีส + ข้าวไข่ข้น
หมูทอดกรอบ ๆ ตัดกับชีสเยิ้ม ๆ กินคู่ข้าวไข่ข้นนุ่ม ๆ คือที่สุด ฟีลญี่ปุ่นแท้ ๆ
• ทงคัตสึราดแกงกะหรี่ + ข้าวไข่ข้น
ตัวแกงกะหรี่รสเข้มข้น ไข่ข้นละมุน ช่วยบาลานซ์รสได้ดีมาก
ข้อดี
• วัตถุดิบคุณภาพ เนื้อหมูทอดและแฮมเบิร์กทำสดใหม่
• ไข่ข้นคือพระเอก ฟู นุ่ม ละลายในปาก
• ซอสเดมิกลาส/แกงกะหรี่เข้มข้น ไม่เลี่ยน
• ราคา 200–400 บาท ถือว่าคุ้มกับคุณภาพ
• ร้านอยู่ย่านจุฬาฯ เดินทางสะดวก
ข้อสังเกต
• ร้านเล็ก ที่นั่งไม่เยอะ ช่วงพีคอาจต้องรอคิว
• เมนูเน้นสายทอด/เนื้อ ถ้าใครไม่ชอบอาจตัวเลือกน้อย
• รสชาติออกหนักไปทางเข้ม อาจไม่เหมาะคนชอบรสอ่อน ๆ
หน้า:
[1]